Para o Fortefrigo, a Qualidade é assunto sério e de extrema importância. Por esse motivo, foram elaborados pela equipe de controle de qualidade, diversos programas, onde são descritas todas as etapas de elaboração dos nossos produtos. A equipe de qualidade também faz monitoramentos durante toda etapa de produção, estocagem e expedição dos produtos.  Tudo isso para garantir a segurança e qualidades dos produtos que serão servidos na sua mesa.